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Food Coop

3/12/2017

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Photo
Note du film : 9/10 (par François)

Résumé du film : En pleine crise économique, dans l’ombre de Wall Street, une institution qui représente une autre tradition américaine est en pleine croissance. C’est la coopérative alimentaire de Park Slope, un supermarché autogéré où 16 000 membres travaillent 3 heures par mois pour avoir le droit d’y acheter les meilleurs produits alimentaires dans la ville de New York aux prix on ne peut moins chers. 

Avis du film : L’affiche du documentaire l’annonce : « La plus belle expérience sociale des Etats-Unis ». Alors ? Bon coup de pub ou élan de sincérité ? A la sortie de notre vision, nous répondons sans hésitation par la deuxième ! Il s’agit véritablement d’un film engagé à voir de toute urgence !

Quel plaisir de visionner ce documentaire d’à peine 1h37 ! Notre voyage au pays du « bien manger » met en lumière un véritable projet citoyen (qui se développe aussi dans notre beau pays !), basé sur la bonne volonté de chacun. Le principe ? Les personnes intéressées par le projet consacrent 2h45 de leur temps par mois pour venir travailler dans le magasin. A la clé, pouvoir acheter des produits de qualité à un prix défiant toute concurrence. Car oui, c’est la main d’œuvre qui coûte cher mon bon monsieur, c’est bien connu. Vous l’aurez compris, dans le cas présent, plus important encore que l’argent, se trouve le temps ! Dans cette coopérative, chacun fait ce qu’il peut en fonction de ses capacités et de ses disponibilités. Une belle mesure sociale contre l’ogre capitaliste ! En cas d’empêchement, il y aura la possibilité de rattraper ses heures. Et si vous resquillez, le comité de discipline vous rappellera à l’ordre. C’est indispensable lorsque l’on sait qu’aux Etats-Unis, 16000 membres-travailleurs s’exécutent dans la joie et la bonne humeur afin de jouir d’aliments de qualité, même des produits bio !

D’un point de vue purement pécunier, faire ses courses au Park Slope revient à 40% moins cher qu’ailleurs. Un couple peut donc économiser jusque 3000 euros par an !  

Historiquement, la coopérative comptait 10 membres en 1973 et atteint maintenant 17000 membres et donc 17000 travailleurs, 17000 propriétaires dont 80 employés permanents !

Mais ce n’est pas tout ! La dimension humaine est une des composantes essentielles du magasin. La preuve avec le service « walker ». Le principe ? Une personne vous accompagne ainsi que votre chariot jusqu’à la bouche de métro la plus proche, puis, repars avec votre chariot vide. Le trajet avec cette personne sociable semble beaucoup moins long ! Et si on repensait le lien social ?

La vision du film de Tom Boothe nous a littéralement happé tant les personnages représentés défendent leurs valeurs. Point d’acteur en vue, pas de situation fictive décrite, rien que la (belle) réalité narrée. Nous ressortons fasciné de cette projection, heureux d’avoir pu prendre part à ce beau projet collectif. En effet, le documentaire met en lumière une mosaïque de belles personnes sans aucune dimension moralisatrice.
Ce film ouvre véritablement les portes de nos habitudes et nous questionne sur notre propre pratique quotidienne. En filigrane, il nous donne les clés pour consommer autrement.   Et si on regardait la première étape d’une belle responsabilisation?

Date de sortie en Belgique : 15 mars 2017
Durée du film : 1h37
Genre : Documentaire
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